tarta cu prune si iubire

Oh, ce frumoasa e toamna, cu bogatiile si culorile ei! Ador mirosul, gustul si culoarea prunelor bine coapte si nu ratez nici macar o ocazie sa le savurez, proaspete, fierte, coapte, glazurate sau pur si simplu transformate intr-o tarta de poveste!


Pentru aluatul de tarta avem nevoie de: 280g faina, 1 praf de sare si 1 lgt praf de copt, 230 unt nesarat scos de doar 10 min din frigider, 1 ou mare, 1lgt suc proaspat de lamaie, 2 linguri de apa rece, de la frigider! 
Amestecam toate ingredientele pentru aluat intr-un bol incapator, framantand pana obtinem o masa de aluat omogen, foarte usor lipicios! Formam din aluat 2 mingi pe care le infasuram in folie alimentara si lasam la rece pentru 30-40 minute, timp in care ne ocupam de compozitie!
umplutura: 2 cani de prune, taiate cubulete (fara samburi si fara codite), 2 lingurite amidon de porumb, 3-5 linguri de zahar, 2 lingurite suc de lamaie (atat pentru a ajuta la coagulare cat si pentru a pastra culoarea frumoasa a prunelor) si ... ingredientul secret: iubire 

Se amesteca fructele cu zaharul, amidonul si sucul de lamaie si se baga 1 minut la microunde la temperatura maxima, apoi se scoate, se ma adauga un strop de dragoste, se amesteca bine si gata ;) se umple tarta si se decoreaza cu inimioare taiate din aluatul ramas! Se coace ~30 minute, in cuptorul preincalzit, la 180g! *daca va ramane aluat il puteti pastra la congelator fara probleme ;) 



Va doresc sa aveti o zi minunata, plina de soare si zambete!
Cu drag,
Emily

Categories:
Print Friendly and PDF

15 Responses so far.

  1. Woooow, superba...plina de culoare si de viata parca :)
    Pupicul din "colt" este pentru noi? :P
    Hugs&Kisses!

  2. Cristina says:

    Cat de frumoasa este!!!

  3. Daaaaaaaaaa , woooooowwwww !!!! Si eu iubesc toamna din tot sufletul meu , nush de ce !! :) Tarta sunt sigura ca e mai mult decat delicioasa ;), mai ales ca are si un ingredient secret <3 <3!!

  4. Gabriela says:

    Arata perfect! Unde mai pui ca e si buna!

  5. Simona says:

    Daca are ingredientul secret, nu poate fi decat delicioasa! Ca de frumoasa se vede din minunatele poze.. :)
    Pup

  6. Nemaipomenit de frumoasa.Si mie imi plac asa de mult prunele.
    Pupici multi!

  7. Timea says:

    Minunat de frumoasa si de buna. Pup

  8. johanna says:

    O tarta plina de iubire cu arome de prune;).
    La fix ca am in cuptor niste prune ,altfel mancam monitorul.

  9. Superba tarta...colorata, parfumata, aromata, si iubita!! pup cu drag

  10. Liana10 says:

    Inimioare la inimioare cu bucurie ;-)

  11. adriana says:

    oauuuuuu ce bine arataaaaaaaaaaaa

  12. Emily says:

    ma bucur tare mult ca va place!
    Adriana, e si usor de facut ;)

    Va imbratisez cu mare drag pe toti!

  13. speranta says:

    super usor si gustos.sa nu mai zic cum arata.multumesc.numa bunatati .pup

Leave a Reply


Nota: comentariile anonime, rautacioase si agresive vor fi intotdeauna moderate, dar nu intotdeauna vor fi si publicate ;)