placinta cu lapte si caise

o placinta de vara, usoara si delicata ... asta va ofer in prag de vacanta ;) 



reteta este adaptata, adica foarte putin modificata, dupa reteta Martei Stewart


ingrediente pt 2 placinte de 17 cm:
6 linguri de unt topit (caldut), 8-9 foi de placinta (acelea subtirele), 1 lingura vanilie, 2 cups lapte, 1 cup frisca lichida, 6 oua, 2/3 cup zahar fin si putin zahar pudra pentru final si caise ;)


preincalziti cuptorul la 180 grade C si ungeti cu unt 2 tavi rotunde de 17 cm
luati cate o foaie de placinta si ungeti-o cu putin unt apoi incepeti sa o adunati spre mijloc, astfel incat sa obtineti un chenar de 2-3 cm latime sau mai bine vizionati acest video ;) caci e mai greu de explicat decat de facut :)) Asezati mai apoi toate foile ondulate in tava, ca pe o spirala si ungeti cu  untul ramas! Bagati la cuptor pana devine aurie ~ 25 min!


Separat incalziti laptele impreuna cu frisca, fara sa le aduceti la fierbere! bateti ouale cu zaharul fin si adaugati treptat peste laptele cald, amestecand mereu! Adaugati si vanilia si gata, bagati din nou la cuptor pentru inca 25 minute! Decorati cu bucati de caise parfumate si delicioase, pudrati cu putin zahar si serviti cu drag ;) Este delicioasa! 





Profit de ocazie sa va anunt ca suntem in vacanta ;) atat eu cat si blogul ;) 
Revenim in cateva saptamani cu retete noi, cupcakes delicioase si forte proaspete! 


Cu drag,
Emily



Categories:
Print Friendly and PDF

25 Responses so far.

  1. adnia says:

    ce rasfat! o sa imprumut si eu reteta!

  2. Timea says:

    Delicioasa placinta! imi plac tare mult caisele si sunt convinsa ca a iesit un deliciu de placinta. pup

  3. Si mie imi plac caisele. Cred ca e tare buna!

  4. Antonina says:

    Iubesc caisele! E un deliciu prajitura asta. Pupici

  5. Arata delicios! Vacanta placuta si plina de bunatati!

  6. Simona says:

    Ce frumoasa este... Dai o feliuta?!

  7. Ador caisele,iar placinta este o bunatate.Pupici!

  8. Mmm, ce deliciu parfumat!Yummy, arata minunat!Pup!

  9. Laura says:

    Super placinta si atat de frumoasa :)))

  10. Poliana says:

    Cred ca este delicioasa si extrem de parfumata, caisele dau un gust deosebit oricarui preparat! Pupici

  11. O bunatate....si un adevarat rasfat:)!!!!!Pupici

  12. Gabriela says:

    Interesant felul in care sunt asezate foile. Cu siguranta e si foarte buna placinta ta!

  13. Si noi suntem fani! vacantã plãcutã!!!

  14. Maya says:

    Super! Simt parfumul caiselor! Delicios!

  15. Pe cat de simpla pe atat de buna aceasta placinta. M-am uitat cu drag la filmulet :P
    Cu siguranta voi incerca si eu ;)
    Vacanta placuta draga mea, pupici!

  16. Cristina says:

    cu siguranta delicioasa! Te pup

  17. Angelica says:

    Arata foarte bine totul!Caisele alea parca sunt rupte din Rai!
    Seara faina!

  18. Roxana says:

    O adevarata placere sa gatesti asa desert! :)
    Arata minunat, iar caisele sunt fructele copilariei mele!

  19. Haplea says:

    Gand la gand cu bucurie!Si eu am mesterit o dulcegarie cu caise!

  20. Delicioasa si foarte aromata. Ador caisele!

  21. Cookie says:

    Arata delicios~!!

  22. Lulu says:

    Cred ca e foarte delicioasa cu aroma caiselor..!!!

  23. Cerasela says:

    Arata foarte bine, cu ce alte fructe mai recomanzi aceasta placinta?

  24. Emily says:

    Cerasela, merge perfect cu necatarine sau cu zmeura! Am incercat ambele variante ;) iar pentru iarna iti recomand budinca de banane home made cu scortisoara! E delicioasaaaaaaa! te pup

    Salutari si pupici tuturor! Ma bucur mult ca va place!

Leave a Reply


Nota: comentariile anonime, rautacioase si agresive vor fi intotdeauna moderate, dar nu intotdeauna vor fi si publicate ;)